近日，安徽省药监局组织召开第二批《安徽省趁鲜切制中药材加工规范和质量标准》（征求意见稿）沟通论证会，课题组成员以及来自省内高校的专家、相关企业代表参加了会议。
与会人员聚焦收集反馈的意见，围绕趁鲜切制中药材天麻的干燥温度、知母的加工工艺等多项关键技术参数和标准指标进行充分交流，并结合产业发展实际和现状，科学论证有关研究数据，推动趁鲜切制中药材加工规范和质量标准研究制定工作高质量完成。
安徽省趁鲜切制中药材加工规范和质量标准的研究制定工作，由省药监局牵头，省食药检院具体实施。项目攻关历时两年，整合了省内9家中药材及中药饮片生产工艺研究单位、10家质量评价机构的科研力量，研究内容覆盖种植采收、鲜切加工及质量检测的全产业链环节，并建立了中药材质量追溯数据库。该项目创新构建了“监管部门+科研机构+生产企业”的三方协同工作模式、“工艺研究+质量评价”的双轨并行标准制定模式，为中药科学监管提供了可借鉴、可复制的创新范式。
