现在的人生活水平高，大多营养过剩，社会上的人群肥胖率越来越高，人人都想像猪一样愉快的吃饭，体重却像妖精一样苗条，毕竟那是理想状态。入秋后要防“上火”、莫贪凉，“贴秋膘”不等于“吃肉”，应根据自身身体状况，平衡营养饮食 秋后以润燥为主，慎贴秋膘，秋天，天气渐渐转凉，人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感，故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品，少吃辛辣、煎炸食品。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物，寒凉能清热，甘味食物的性质滋腻，有缓急、和中、补益作用，酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。同时，中医认为，肺与秋气的关系十分密切，因此应多吃有润肺生津作用的食品，例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等。如此看来，立秋之后，我们在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体。
那么那些人需要贴秋膘呢？ 一般认为体型偏瘦、营养不良、身体瘦弱，气寒体虚的人则需要在秋后多补充身体，多吃点营养健康能量多的食物，因为这类人抵抗力较差，入秋后，早晚温差大，容易生病，另外贫血体寒的人可以进行贴秋膘，贴秋膘可以有效地增强身体内的胆固醇含量。老年人群体这时候也需要贴秋膘，因为炎热的夏天对他们的损耗比年轻人更大，到了秋天，天气凉爽，胃口增加，正是补秋膘的好时候。
此外医学专家建议，“贴秋膘”并非对每个人都必要和适用。对肥胖人群，高脂血症、高血压等心脑血管疾病的人群来说，要警惕秋季长秋膘，避免加重身体负担，如果目前体重处于正常范围内、营养状况也不存在不足，并不一定要额外“贴秋膘”，根据身体状况注重日常健康饮食即可。
