一、喝秋汤
秋汤就是秋菜做的汤,也是生长在我国大部分地区的苋菜,也叫秋碧蒿。 苋菜具有清热利湿、凉血止血、止痢的功效,它同时还具有明目、滑胎的作用,常食苋菜对于身体都有良好的调整,因为它富含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质,能够给人体提供丰富的营养物质,比如胡萝卜素、蛋白质等能够强健身体,提高身体的免疫力,有良好的调理作用。另外,对身体的小肠和牙齿、骨骼的生长,都有良好的促进作用,能够维持心肌的活动,防止肌肉出现痉挛以及增加身体血红蛋白含量的作用。在秋分时节用新鲜嫩绿的秋菜与鱼片煮汤,称秋汤,提高免疫,全家老少,健康长寿。
二、喝蜂蜜水
蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比蔗糖(砂糖的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好,这个时节喝蜂蜜水非常适宜。
三、喝红枣粥
红枣粥采用红枣,大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖,维生素B、钙、磷和铁等元素,所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。早晚一碗红枣粥,让你气色红润,神采飞扬。