一、多吃肉类
冬季御寒要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。因为蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。像狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,多吃有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功效,大口吃肉,御寒效果好。
二、补钙和铁类食物
补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。因为如果人体缺少钙,会直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁导致缺铁性贫血,会使机体产热量变少、体温低等。含钙的食物有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
三、含碘食物
含碘食物可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素的物质,能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
四、辣类食物
常吃辛辣食物,辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱,烈酒也可以御寒,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力,例如我国长征过雪山时很多战士就吃了辣椒御寒,俄罗斯人喜欢喝高度的伏尔加烈酒,也是因为它们具有很好的御寒效果。
五、含维生素的食物
寒冷气候会使人体内维生素代谢发生明显变化。适当增加维生素A和维生素C的摄入量,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
这些食物,您记住了吗?当然电影中的冻土豆也是很好的御寒食物,只是相对于上面的食物热量还是差了一些,但是土豆廉价且易于保存,在那时的战争中可以作为备用食物,这场电影也让我们看到了战争的残酷,更让我好好珍惜现在美好的生活,爱党爱国,在自己的岗位上多做贡献。