一、禁止大鱼大肉，多吃蔬菜水果
春节长假里大鱼大肉加上酒精下肚，不仅得提防体重上升，还得小心消化道溃疡、痛风、急性胰腺炎上身。另有慢性病患者更要慎之又慎。肠胃不适及患有糖尿病、高血脂症等慢性病患者，春节期间要特别注意胃肠保健。 糖尿病患者应少量多餐，以避免因食用过量及过多种类的食物，而引发胃肠不适或急性胃肠炎。酒、甜食、高脂肪及辛辣食物或咖啡，都容易刺激胃酸分泌，有消化性溃疡病者尤应避免大量食用。
二、禁止暴饮暴食、大量酗酒
一般聚餐时大都会饮酒助兴，暴饮暴食，酗酒可导致胃粘膜损伤，轻者可至急性胃炎，重者可并发急性胃粘膜病变出血。酗酒酒醉后的剧烈呕吐又可能会导致食管贲门粘膜撕裂出血、急性胰腺炎等疾病。故饮酒要适量、尽兴即可，切不可意气用事，贪杯伤身。不论何类酒都须经胃肠道吸收，在肝脏分解代谢，有慢性肝病、胆道结石、消化性溃疡等疾病的人饮酒有百害无一利，就更不能酗酒。暴食不仅仅会引起肥胖，还能带来疾病，最典型的便是胆囊炎和胰腺炎。而暴饮之后容易发生酒精中毒，轻者精神恍惚、步态蹒跚、言语错乱、呕吐昏睡等，重者可因呼吸中枢麻痹而危及生命。尤其是高血压和心脏病患者过量饮酒，更可能发生不测。
三禁止过量饮用咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
节日期间娱乐时间会增加，为保持精力往往会饮用一些咖啡、浓茶等提神，大量的咖啡、浓茶会刺激胃酸分泌增加，造成胃粘膜损伤，会加重胃食管反流，另外引用太多咖啡、浓茶还会造成神经系统的紊乱，导致失眠和上瘾等症状。
四、 禁止食用太过酸辣的食物
不少朋友有春节吃火锅的爱好，尤其是辣的够劲的四川火锅，但如果吃得过“火”，麻辣过头，不仅容易眼结膜出血，也容易导致便秘、痔疮、牙疼等症状发作。过多的酸味食物会引起肝气偏胜,克脾胃,导致脾胃功能失调。脾主肌肉,其华在唇,因而酸味的东西吃得过多,嘴唇也会失去光泽,并往外翻。建议饭后容易消化不良,且有大便稀、说话声音低微等脾虚症状的人,少吃酸食。
以上四条春节需要特别注意的饮食禁忌，你记住了吗？
